霧の絹5kg

SOLD OUT

※例年11月末〜翌年3月まで出荷予定

霧の絹≫
品種: シルクスイート
甘さ:　　 ★★★☆☆
しっとり: ★★★★★
香り: 　 モンブランのような香り

絹のような舌触りが特徴的なサツマイモ品種。栽培期間、農薬不使用。
日本初の国立公園(1934年)が目と鼻の先という、自然豊かな環境の中で、人の繋がり(地循のわ)によって育てられました。焼き芋の糖度は40度越え。

シルクロード×霧島≫
霧島市牧園町には、シルクの歴史があります。
養蚕業が栄え、国産絹織物の生産を担っていました。農土家園では、絹生産の歴史のある農地を受け継いでいます。現代では、国産絹は安い海外製品との競争に負け、ここ霧島市で絹生産をする農家はいません。
シルクロードの歴史・農地を受け継ぎ、
シルクスイートの生産に取り組んでいます。